吃了黄金糕 财运自然到～ 这款点心很适合过年做诶

By 一只凶猛的猪

用料

• 木薯淀粉 100克
• 全蛋 1个
• 蛋黄 3个
• 砂糖 75克
• 椰浆 80毫升
• 耐高糖酵母 2克
• 温水 20克

做法步骤

1、一个全蛋加三个蛋黄，加入糖打发至提起打蛋器蛋液滴落不会马上消失

2、加入木薯淀粉 椰浆 酵母水（酵母➕温水）翻拌均匀

3、过筛面糊

4、盖上保鲜膜发酵至表面充满大气泡

5、发酵好的面糊搅拌均匀以免面糊有沉淀，倒入容器 下火200度烤15分钟，关掉下火 再用上火200度烤10分钟

6、出炉晾凉即可切片食用

小贴士

发酵时间大概是4到6个小时 以表面充满大气泡为准 冬天 夏天发酵时间都不一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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细腻的鱼翅纹，浓郁的椰香，自己在家也能做出如此完美的黄金糕。 用木薯粉做的黄金糕真的超Q弹，很有嚼劲。 制作要用到烤箱，而且烤箱是可以调节成单下烤和单上烤的，我用的法格蒸烤箱，正好是可以设置，而且还有发酵功能，一机多用，白色简约高颜值的蒸烤箱有这一台就足够了！

By 阿粥酱酱

用料

• 椰粉 80g
• 水 300g
• 蛋黄 190g
• 细砂糖 160g
• 木薯粉 280g
• 干酵母 5g

做法步骤

1、椰粉+水，稍微煮温，让椰粉融化于水混合成椰浆。

2、混合好的椰浆稍微降温后，加入木薯粉和干酵母，用蛋抽充分搅拌均匀。

3、蛋黄+细砂糖，用电动打蛋器打发

4、提起打蛋头成飘带状落下并且不易消失。

5、木薯浆过筛倒入蛋黄糊中，用蛋抽充分搅拌均匀。

6、液体进行发酵，37度2小时左右。

7、发酵至液体表面出现密集的泡泡。

8、会有分离情况，木薯粉会沉淀在下面。

9、用蛋抽再次搅拌混合均匀，倒入模具中。

10、烤箱提前预热，185度下火烤30分钟，再调至上火烤10分钟。（一定是两段式烘烤，下烤和上烤，不是上下火同烤！）

11、完全冷却后再切片。

12、黄金糕的做法不难，但是想要成功，一定要仔细，每个步骤都要做到位。

小贴士

参考模具：18cm正方形模具。

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第一黄金网8月6日讯在黄金市场投资的人必须要懂得选择适合自己的方式，比如说有些人就非常喜欢利用快进快出的投资方式增加赚钱的机会。其实黄金短线技巧也不难，多学习和积极实践，就可以让投资者顺利地获得知识经验。对于新手而言，想要提高盈利率，就不要懈怠，努力掌握炒黄金短线技巧真的很有必要。

首先，最基本的就是懂得看黄金短线走势图，短线操作的核心其实就是在复杂变化的市场行情中找到合适的机会点追涨杀跌。但是，并不是每个人都知道如何找到这个合适的机会，所以，大家需要借助走势图中的K线，日线图的分析能够告诉投资者黄金价格的走势到底是怎样的，然后再分析小时图来找入场的最佳时机。

其次，大家需要学会把握趋势线的分析，以及通道的理论分析。追涨杀跌的投资者必须掌握黄金短线技巧才不会迷失在市场中。大家可以直接通过趋势线确定方向，然后再利用通道确定合适的止盈和止损点，从而增加收益，减少亏损。

再者，黄金投资虽然是比较理想的选择，但是，大家也要在活跃的市场中找到最适合的机会点。低位和高位的判断是帮助投资者提高黄金短线利润的关键点，大家可以重点去看比较关键的支撑位，或者压力位，这可以让他们更加准确地把握时机，再辅以综合分析，使得做出的交易决策贵更有把握。

最后，大家在做黄金短线操作的时候绝对不能贪，这是不良的交易心态，短线操作其实赚的就是薄利，并不能一下子获得非常多的利润。所以，大家要懂得及时收手，当看到自己的操作已经实现了目标就可以马上出场，不要继续盲目地等待了。

来源: 第一黄金网

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黄金是化学元素金的单质形式，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。金是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一。国际上一般黄金都是以盎司为单位，中国古代是以“两”作为黄金单位，是一种非常重要的金属。不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。

黄金投资主要分为实物黄金、黄金T+D、纸黄金、现货黄金、国际现货黄金(俗称伦敦金)、期货黄金、黄金预付款、民生金，这8种比较流行的黄金投资形式。

1. 黄金T+D：以杠杆比例1：10到1：15交易分三个时间段，双向买卖，采用的是撮合式交易，无点差，缺点是交易不活跃，有溢价产生，可以选择银行或者正规代理商。

2. 纸黄金：纸黄金是国内中、工、建行特有的业务。纸黄金是黄金的纸上交易，投资者的买卖交易记录只在个人预先开立的“黄金存折账户”上体现，而不涉及实物金的提取。盈利模式即通过低买高卖，获取差价利润。纸黄金实际上是通过投机交易获利，而不是对黄金实物投资。

3.实物黄金，通过买卖金条，金饰等买卖实质物品上的黄金。实物金：以1：1的形式，即多少货币购买多少黄金保值，只能买涨，不能买跌，投资额大，手续和费用复杂

4.现货黄金：国内手续费标准为万分之7左右，采用24小时不间断交易，时间及价格与国际金价市场接轨，T+0交易模式，双向操作可买涨买跌，杠杆比例标准为1:12.5，是国内唯一采用做市商制度的投资品种，可提取黄金实物。

5.国际现货黄金：俗称伦敦金，现货黄金也称炒伦敦金或者国际金以杠杆比例约1：100，且无时间限制，网上交易，T+0交易形式，周一至周五24小时连续交易，双向买涨买跌的形式。黄金代码是XAU_USD或者是GOLD

6.期货黄金：是指以国际黄金市场未来某时点的黄金价格为交易标的的期货合约，投资人买卖黄金期货的盈亏，是由进场到出场两个时间的金价价差来衡量，契约到期后则是实物交割。

7.贵金属即黄金的别称，通常股市都称之为贵金属。

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